2020/10/20 / 最終更新日 : 2021/4/6 miccu コラム 「自分軸で生きる」 こんにちは。 食のことや環境のことや、いつも偉そうに書かせてもらっているわたしですが、実はいまだに自分のことを心の底から認めてあげられていないと感じることがあります。 自分には何ができるんだろう。 何がしたいんだろう。 […]
2020/9/20 / 最終更新日 : 2021/4/6 miccu コラム 「地球温暖化と畜産業」 こんにちは。 珍しく難しいタイトルをつけてみました。 実はここ10年ほど牛肉をあまり食べていません。外食等でいただくことはあっても自分で買うのは年に数回。 好みの問題もあったのですが、一番の理由だったのはからだへの安全性 […]
