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「栄養士ちぐさの食のハコ」 
「クレヨンハウス」

こんにちは。栄養士ちぐさです。

タイトルのクレヨンハウスとは、お勧めのカフェの名前です。

表参道駅から徒歩5分ほどのところにあるお店。
1階は本屋さん、2階はオモチャ、3階は自然派の雑貨や化粧品などが並んでいます。

カフェは地下にあり、中庭に進むような外階段がとても可愛らしいです。

お子さん連れでも入りやすい雰囲気なので、ご存知のママさんも多いのでは。

ビュッフェスタイルのランチなのですが、お野菜中心で家庭料理に近いようなおかずがほとんど。胃に優しくたくさん食べても罪悪感のないランチです。


それだけでなく、95%以上オーガニック食材を使っているというこだわりや、まごわやさしいというカラダへの配慮も考えられたお料理なので、以前からずっとお気に入りのお店です。

まごわやさしい。聞いたことがありますか?


カラダに良さそ~な食材が並んでいますね。

これは、和食中心で健康的、生活習慣病予防などを考えたときに毎日摂りたい食材たちです。

わは、わかめだけでなくひじき昆布などの海藻類、しは、しいたけ含むきのこ類です。

朝はパン、お昼は外食…なんて方も多いのかなと思いますが、プラス一品してみたり、一日通してバランスが取れるよう意識できると良いですね。
私も先日お野菜中心の晩ごはんにしてみました。


野菜は大好きで日頃からよく食べるのですが、この日は全て野菜のおなず。
お腹いっぱい食べても胃もたれせず、翌日もなんとなくいつもよりカラダが軽い感じがしましたよ。笑

前回のコラムで、デトックスに目を向けて…というようなことを書きましたが、お野菜たっぷり食物繊維たっぷりはまさにデトックスにつながります。

クレヨンハウスもお勧めですし、ご自宅でも週に一度くらいは、野菜メイン、芋、豆、海藻などをモリモリ食べるお野菜dayを作ってみてはいかがでしょう。

有機野菜や安心安全な食材を使いたいけど、どんな物を選べば良いか分からない、どこで手に入れたら良いの?という方は、お料理教室や試食会も行なっております。

自宅にて不定期開催ですので、ご興味ある方はブログをご覧いただけたらと思います。

ではまた次回をお楽しみに。


笑顔Cookiing 栄養士ちぐさのブログ
http://ameblo.jp/chigusa-s/

食のこと、子育てのこと、気分転換に行くランチのことなど気ままに書いてます。
良かったらのぞいてみてください。



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