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「栄養士ちぐさの食のハコ」 
「はじめまして」

はじめまして。
栄養士ちぐさです。

食べること大好き。お料理もそこそこ好き。笑
3人娘の母をしております。

コラムなんて初めてで、何から書こうかドキドキわくわくです。
食に関しては「熱いね」とよく言われますが、人さまにお伝えするのって難しい…
文章を書くことが得意中の得意!というわけではありませんので、気軽~な気持ちで読んでみていただけたら幸いです。

第1回のテーマは「腸」

はじめの一歩でありながら、私の人生最大のテーマ。笑
腸への熱い思いは、今後小出しにして散りばめていきたいと思いますが、

健康



賢さ

どれをとっても腸との関係はかなりかなり深いのです。

腸内フローラということばを耳にしたことがある方も多いと思いますが、
腸内には菌がたくさん。
単位でいうなら兆。(腸だけに…?笑)
まるでお花畑のようなので腸内フローラと呼ばれています。


善玉とか悪玉とかって言われていますが、菌たちがいることでココロもカラダも元気でいられるのです。
腸内細菌のお仕事はそれはそれはたくさんあり、まだまだ謎も多いようですが、いま現在分かっているだけでも
・ビタミン、ミネラルなど栄養素の合成やホルモンの合成に関わっていること
・アレルギーと関係が深いこと
・ココロの安定にも影響していること
…などなど。

ひとはみな菌と共に生きているのです。

せっかくなのでそんな菌たちの恩恵をできるだけ受けられる生活をしていけたら…
つまり、ラクして健康!キレイ!でいられたら言うこと無しですよね。

と、これを突き詰めて書いていったらもの凄い長文となってしまいますので、本日はここまでとさせていただきます。

栄養士ちぐさの初コラム、最後までお読みくださりありがとうございます。
今後は健康美容のこと、お料理のこと、たまに行くカフェランチのこと、などなど綴っていこうと思っています。
またぜひ覗きにきてくださいね。

生野菜が美味しい季節になりましたので、大好きなパワーサラダの写真でお別れ。


笑顔Cookiing 栄養士ちぐさのブログ
http://ameblo.jp/chigusa-s/

食のこと、子育てのこと、気分転換に行くランチのことなど気ままに書いてます。
良かったらのぞいてみてください。



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